Hořčice bílá

Hořčice bílá je využívána pro konzervárenské, potravinářské a zemědělské účely. Její vlastností je široká adaptabilita vůči půdním a klimatickým podmínkám. Velmi rychlý vývin hořčice umožňuje i pozdější setí. Výborný fytosanitární účinek a levné osivo činí z hořčice nejrozšířenější strniskovou plodinu. Není vhodná pro osevní sledy s vyšším zastoupením brukvovitých plodin (nádorovitost košťálovin).

Charakteristika a přednosti

• rychle rostoucí meziplodina s intenzivním počátečním vývojem
• snadno se vysévá, vhodná pro většinu půdních typů
• produkuje velké množství biomasy, vhodná pro zelené hnojení
• má silnou konkurenční schopnost vůči plevelům
• váže značné množství reziduálního dusíku z půdy
• omezuje výskyt půdních patogenů a háďátek